Kuvat: Tuukka Koski / Koski Syväri @koskisyvari
Raising HEL nousi helsinkiläisten tietoisuuteen marraskuun lopussa koronapandemian yltyessä pääkaupunkiseudulla. Liikkeen perusti kaksitoista intohimoista helsinkiläistä ravintoloitsijaa, jotka ovat Heleatsin kanssa samalla missiolla ylläpitämässä ja kehittämässä Helsinkiä kulinaristien kaupunkina.
Raising HEL -liikkeen omien sanojen mukaan: Raising HEL -liikkeen ensimmäisen teon tavoitteena on se, että jokainen helsinkiläinen ostaisi jouluksi yhden lahjakortin yhteen ravintolaan. Löydät nyt raisinghel.fi -sivustolta linkin useiden ravintoloiden lahjakorttikauppoihin, ja pääset lukemaan lisää mikä on Raising HEL.
Käy kurkkaamassa kaikki hienot helsinkiläiset ravintolat Raising HEL -sivustolla tai hanki lahjakortti muuhun suosikkiravintolaasi. Haastavien aikojen keskellä ravintolat tarvitsevat tukea oli se sitten lahjakortin, lounaan, illallisen, noutoruoan tai lämpimien ajatusten muodossa.
